关于襄阳市志成养老院有限公司运用清洗不合格餐具、运营农药残留含量超越食物安全规范定量的食物危险操控及核对处置状况公告

　　关于襄阳市志成养老院有限公司运用清洗消毒的餐具，在运营活动中运用的大葱，经抽查看验,不契合国家食物安全规范，查验定论为不合格。现将不契合食物安全规范食物的危险操控及核对处置状况公告如下：

　　2025年6月5日，襄阳市襄城区商场监督管理局托付襄阳中诚检测科技有限公司对襄阳市志成养老院有限公司运用的餐具“碗”、在运营活动中运用的大葱进行抽检。上述餐具经抽样查验，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不契合GB 14934-2016《食物安全国家规范 消毒餐（饮）具》要求，查验定论为不合格；上述大葱经抽样查验，噻虫嗪项目不契合GB 2763-2021《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》要求，查验定论为不合格。

　　2025年6月27日，襄阳市襄城区商场监督管理局执法人员将《查验陈述》和《食物安全抽样查验成果通知书》等文书送达襄阳市志成养老院有限公司，并对襄阳市志成养老院有限公司的运营场所进行了现场查看和摄影摄像取证。经查询，当事人餐具抽检不合格的原因是：清洗次数不行和清洁剂用量较大形成的。当事人于2025年6月3日从襄城区仲宣楼商场2组-12号朱士清处收购大葱25 斤，当事人采取了召回办法，现无产品召回。

　　当事人运用清洗不合格餐具的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十三条第一款第（五）项和《中华人民共和国食物安全法》五十六条第二款之规定。根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第(五)项之规定做处理。襄阳市襄城区商场监督管理局责令当事人改正违反法令规定的行为，给予当事人正告的行政处罚。当事人运营农药残留含量超越食物安全规范定量的食物的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第（二）项之规定。根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第一款第（一）项之规定做处理，当事人履行了《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第一款之规定进货查验的法定责任，契合《食用农产品商场出售质量安全监督管理办法》第四十八条和《中华人民共和国食物安全法》第一百三十六条之规定，襄阳市襄城区商场监督管理局责令当事人改正违反法令规定的行为，对当事人的运营行为不予行政处罚。

　　襄阳市志成养老院有限公司针对此次抽检不合格餐具、食用农产品的原因进行了仔细剖析，并拟定了整改办法：加强对《中华人民共和国食物安全法》等法令和法规的相关学习，严厉依照GB 14934-2016《食物安全国家规范 消毒餐（饮）具》要求，对餐（饮）具的清洗消毒过程及频次进行清晰并执行整改，严厉执行进货查验准则，防止运营不契合食物安全规范的食物。

　　六、很多购买的人如发现食物安全违反法令规定的行为，可拨打商场监督管理部门12315热线电话投诉告发。